在2025年感恩節期間,美國大型零售商如Walmart、Target及Kroger均選擇在其餐點優惠中,以自有品牌取代部分知名品牌,旨在提供顧客更具價格競爭力的餐點選擇,並同時確保餐點的品質和顧客的滿意度。
前些日子,美國前總統特朗普於白宮辦公室中提到Walmart的感恩節餐飲費用比上一年降低了25%,並未與拜登執政有直接關係。事實上,這個更低的價格主要來自於籃中物品的替換,例如將部分昂貴的知名品牌換成Walmart自有品牌,這些變化讓整體花費有所下降。
根據Walmart的官方網站,2025年的感恩節餐點組合包含22件不同的物品,價格約40美元,比去年的55美元顯著降低。即便如此,2025年的餐點其中包括許多非知名品牌的食品,而非去年提供的Marie Callender’s薄荷派、Jet-Puffed棉花糖、Jiffy玉米餅混合及Ocean Spray蔓越莓醬等。
Target在2025年感恩節也同樣選擇以其自有品牌取代兩個知名品牌產品。當被問及這些轉換的背後原因時,Target代表提到,這些改變主要是基於消費者回饋、庫存及市場需求等多種因素。
Kroger則進行了類似的調整,將其感恩節餐點中方便湯的著名品牌替換為Kroger自有品牌的,並表示這是為了幫助消費者在經濟不穩定時仍能享受到物美價廉的餐點。
隨著市場愈發競爭,各零售商紛紛推出自有品牌來滿足消費者對經濟實惠、高品質的需求。根據NielsenIQ的研究,31%的消費者表示他們願意選用自有品牌而非知名品牌,而65%的消費者認為在感恩節餐桌上呈現自有品牌產品也是可接受的。
在這個背景下,探索自有品牌的潛力對於零售商來說顯得尤為重要。自有品牌不僅能幫助企業在維持產品品質的同時嚴格控制成本,還能在市場中形成具備競爭力的價格體系。根據Spins公司的一項調查,消費者對自有品牌的反應是相當正面的,更多的自有品牌正在進入感恩節優惠餐點、促銷活動以及忠誠計劃等。
出於經濟壓力,例如延遲的補助款發放及政府關門風險,零售商迫切希望通過自有品牌來展示其魅力與力量,這對於持續建立客戶忠誠度和維護品牌形象都是一個極好的機會。